Categoria Diet

Pudim Cremoso de Abacaxi

Pudim Cremoso de Abacaxi

Mesmo para quem não é tão fã de doces, como eu, às vezes bate aquela vontade. Fazer doces rebuscados requer tempo, então uma receita fácil e rápida cai muito bem. Essa é uma delas. E sabe o que é melhor? Você pode fazê-la diet, como eu fiz essa.
Aliás, quem me ensinou essa receita, e nem deve saber, foi a Dona Maria Leone, uma pessoa maravilhosa que eu considero uma segunda mãe. Ela queria fazer uma gelatina de abacaxi com abacaxi em pedaços mas, distraída, comprou pudim de baunilha, em vez de gelatina. rs...

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