Receitas com alho

Petiscos Para Receber

Petiscos

Hoje é sexta-feira! \o/
Vai receber os amigos pra uma bagunça?
Que tal sair do manjado conjunto salame + queijos amarelos +  azeitonas, na hora de servir os petisquinhos? Inove!

Minhas sugestões para hoje são: salsichas em conserva (não são aquelas de lata!) com pinguinhos de mostarda, pepinos em conserva picadinhos e patê de alho, além de pães bem gostosos em rodelas.
Esse patê de alho você faz assim: compra um pote de creme de ricota e vai misturando alho em pó (você acha nos bons supermercados ou empórios) aos poucos, até ficar a seu gosto. Coloque uma pitadinha de sal, também...

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Batatas Rústicas com Alho e Alecrim

Batatas rústicas

Batata é tudo de bom, né? Até uma simples batata cozida com sal faz minha felicidade.
Essas batatas rústicas vão bem com praticamente tudo e são absolutamente deliciosas, além de rápidas e fáceis de fazer. Você pode serví-las até como petisco, entrada, no churrasco, etc. Anota!

Ingredientes

Batatas – quantas quiser
Dentes de alho – quantos quiser e SE quiser. Se não gosta, não coloca.
Raminhos de alecrim ou alecrim desidratado – quanto quiser
Sal grosso a gosto
Muito azeite

Como fazer

Lave bem as batatas, de preferência com uma escovinha ou bucha mesmo, porque você vai usar com casca e tudo...

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Frango ao curry indiano

Frango ao curry indiano

Eu sempre digo que esse prato é de perfume, porque olha alguns dos ingredientes: gengibre, curry, alho, açúcar mascavo, leite de coco e manjericão. Ingredientes que cheiram bem, abrem o apetite e, nesse caso, misturados, resultam em uma comida absolutamente cheirosa e apetitosa.
Originalmente, o prato é bem apimentado, mas na hora de cozinhar você é quem mede isso, dependendo da quantidade de curry que colocar.
Você nunca comeu comida indiana? Eu aconselho a experimentar essa, porque é simplesmente incrível! Anote os ingredientes, prepare e impressione os sortudos que irão comer com você!

Ingrediente...

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Espaguete Alho e Óleo com Brócolis

Espaguete alho e óleo com brócolis

Um dos meus pratos preferidos dessa vida! Fico gulosa, quando faço, e como muito mais do que deveria.
É comida simplérrima, ridiculamente fácil de fazer, mas cheirosa, saborosa, incrível!
Você não vai se arrepender de experimentar, então anote tudo e prepare!

Ingredientes (para 2 ou 3 pessoas)

1/2 pacote de espaguete
1 maço de brócolis (usei o ninja, mas pode ser o comum)
3/4 de xícara de azeite
6 dentes de alho bem picadinhos
2 ou  3 colheres de sopa de alho torrado industrializado (opcional – dá um gostinho a mais e uma aparência linda)
Sal e pimenta do reino a gosto

Como fazer

Cozinhe os galhos...

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