Receitas com gengibre

Frango ao curry indiano

Frango ao curry indiano

Eu sempre digo que esse prato é de perfume, porque olha alguns dos ingredientes: gengibre, curry, alho, açúcar mascavo, leite de coco e manjericão. Ingredientes que cheiram bem, abrem o apetite e, nesse caso, misturados, resultam em uma comida absolutamente cheirosa e apetitosa.
Originalmente, o prato é bem apimentado, mas na hora de cozinhar você é quem mede isso, dependendo da quantidade de curry que colocar.
Você nunca comeu comida indiana? Eu aconselho a experimentar essa, porque é simplesmente incrível! Anote os ingredientes, prepare e impressione os sortudos que irão comer com você!

Ingrediente...

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Sopa de legumes com carne suculenta e pedaçuda

Sopa de legumes com carne suculenta

Aqui em SP apareceu um friozinho abençoado que me deixou bem feliz. Logo me animei a fazer sopas deliciosas quase todas as noites.
Eu uso os legumes abaixo, mas você pode incluir xuxu, batata doce, o que quiser.
Além de gostosa e reconfortante, essa sopa é uma verdadeira comida “levanta-defunto”, sabe? Marido tá doentinho e cheio de manha, amiga? Faz essa sopinha e arranca o marmanjo da cama! Anota:

Ingredientes (para 4 pratos bem servidos)

600 gramas de músculo bem limpo em cubinhos (ou outra carne que você goste para sopas. Eu só gosto de músculo)
Opcional: 1 xícara de macarrão para sopa (conchin...

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