Receitas com manjericão

Frango ao curry indiano

Frango ao curry indiano

Eu sempre digo que esse prato é de perfume, porque olha alguns dos ingredientes: gengibre, curry, alho, açúcar mascavo, leite de coco e manjericão. Ingredientes que cheiram bem, abrem o apetite e, nesse caso, misturados, resultam em uma comida absolutamente cheirosa e apetitosa.
Originalmente, o prato é bem apimentado, mas na hora de cozinhar você é quem mede isso, dependendo da quantidade de curry que colocar.
Você nunca comeu comida indiana? Eu aconselho a experimentar essa, porque é simplesmente incrível! Anote os ingredientes, prepare e impressione os sortudos que irão comer com você!

Ingrediente...

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Molho Pesto

Molho Pesto

Não é à toa que a primeira receita do meu blog de culinária será essa.
O perfume, a cor, o sabor de um pesto é algo difícil de não se apaixonar. Eu adoro!
Claro que essa não é a receita clássica e tradicional de um pesto alla genovese, porque espero que vocês tenham percebido que o meu objetivo, nesse blog, é colocar a menor quantidade de frescura (leia-se receitas trabalhosas demais e/ou caras demais) possível, mas é uma receita absolutamente deliciosa, fácil e rápida. Vamos lá.

Ingredientes (rende umas 2 xícaras de molho)

2 maços bem servidos de manjericão (2? Não é muito? Não! Depois de p...

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